今年的十一国庆节本来是不打算回农村老家的，但是有亲友家里要办酒席，被邀请了，而且还离家又不算太远，不好意思拒绝，就回去了一趟。

  这次吃酒席，规模还不算小，一共有11桌的客人。而且是在酒店办的，听说一桌就是1098元，这还是不包括烟酒的。

  要知道在我们当地，如果是自家院子里找人来承包酒席，一般包工包料的话也就是五六百元一桌，换言之酒店的这样的价格贵了近一倍了。

  而且在十一期间，连着吃了几个酒席。在酒席上和老人们聊天就发现了，如今的酒席和过去大变样了，可以说农村的酒席也是在与时俱进了。其中就有四大明显的变化，几乎村村都有，这是咋回事呢？我们共同来看看吧！

  在记忆的深处，农村酒席是一幅充满烟火气的热闹画卷。那时候，整个村子都洋溢着喜庆的氛围，男女老少欢聚一堂，共同庆祝着一个个重要的时刻。然而，如今的农村酒席却渐渐变了味，曾经的热闹场景不再，取而代之的是一系列让人感慨万千的变化。

  曾经，农村的酒席大多在自家院子里举办。宽敞的院子里，临时搭建的炉灶上热气腾腾，大厨们忙碌地挥舞着锅铲，一道道美味的菜肴接连出锅。

  亲朋好友们从四面八方赶来，帮忙摆放桌椅、准备食材，大家一边干活一边聊天，欢声笑语回荡在整个院子里。

  孩子们在院子里嬉笑玩耍，期待着酒席上的美味佳肴。那时候的酒席，充满了浓浓的人情味和家的温暖。

  可如今，慢慢的变多的人选择去酒店办酒席，不仅这样更方便了，也更有档次，自然也更有面子了。

  不得不说，酒店的环境确实更加优雅，服务也更加周到，但却少了那份在农村院子里的自在和亲切。

  在酒店里，人们匆匆而来，匆匆而去，没有了曾经一起帮忙筹备酒席的热闹场景。酒店的酒席虽然档次高了，但却让人感觉少了一些灵魂，仿佛只是一场形式上的聚会。

  这也导致好些老人在抱怨，宁愿吃农村三五百元一桌的酒席，也不去城里吃上千元一桌的酒席。

  随着生活水平的提高，酒席的规模和档次慢慢的升高，在我们这里如今办酒席，不仅必须要有牛羊肉，还有要海鲜等，总之是啥东西昂贵就要准备什么。

  像几年前烟酒都是几十块钱的，而如今很多都是几百元一条的烟，几百元一瓶的酒了。而且最重要的是礼金也随之不断上涨，现在打底都是三五百元了，就连拿一两百的都很少了。

  这让很多人感到压力山大，参加一场酒席可能就从另一方面代表着一笔不小的开支。曾经，礼金只是一种心意的表达，重在参与和祝福。而现在，礼金似乎成了一种衡量关系亲疏的标准，让人不禁感叹人情世故的复杂。

  还有一个原因，就是很多的年轻人因为对传统酒席的兴趣减弱，很多人只随礼，却不来吃酒席。

  这使得酒席失去了往日的活力和朝气。曾经，酒席上是热闹非凡，男女老少都有，很多都是一家人一起来参加，而如今多数都是家里的老人来参与。老人们静静地坐在那里，吃着酒席，眼神中透露出一丝落寞。

  最后一点，就是现在农村的酒席也不再像以前那样热闹了，有人说是“热宴”变成了“冷席”。

  这个小编也明显的感觉到了，现在的酒席都不怎么热闹了。多数人来也匆匆，去也匆匆，酒席上的很多菜品没怎么动，就连酒水饮料也不怎么喝了。

  人们似乎仅仅是为了完成一个任务而来，吃完就走，没有了曾经的那种悠闲和享受。

  在小编的记忆深处，以前的酒席是大家交流感情、分享喜悦的场所，人类能在这里尽情地聊天、欢笑，度过一段美好的时光。而现在，酒席慢慢的变功利，失去了它原本的意义。

  农村酒席的这些变化，让人既无奈又感慨。我们在追求更高的生活品质和更好的社交方式的同时，似乎也失去了一些珍贵的东西。那份浓浓的人情味、那份热闹的氛围、那份对传统的坚守，都在渐渐远去。

  你们发现了农村酒席的这些变化吗？这可不是个别村子的特别现象，基本上大多数的村子都是如此，你们村里也这样吗？今年的十一国庆节假期，你又吃了几个酒席呢？

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